8月21日おまえざきアレルギーっこの会さん主催のクッキング講座に参加しました。
今年は忙しく会の運営もきびしいので、助け合いながら会の運営をさせてもらっています。
かけがわこどもアレルギーの会からも数名の親子が参加してくれました。
本格的に調理師専門学校の調理室で、調理学校の先生が講師として教えてくれました。
メニューは
カボチャのニョッキグラタン
サツマイモの揚げボール
アレッ子パフェ
試食
米粉パン
じゃこサラダ
米粉とライスミルクで１から作るベシャメルソース。
初めて食べるパフェ！！
調理がすきな息子は頑張って作っていました。
素敵でしょ！
おいしかったです。
企画運営をしてくれたおまえざきアレルギーっこの会さん、中遠調理師専門学校様
ありがとうございました。
タグ ：食物アレルギークッキング
